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超简单,仅用一根火腿肠煎出心形鸡蛋

心形煎蛋

很多漫友都想在烛光晚餐或者情人节二人用餐中增加更多心形元素,简单又好吃的心形鸡蛋是一个不错的选择,不过煎心形鸡蛋的传统办法可是需要一个道具,金属心形模具才能完成的。淘宝上几块钱一个,加邮费都快20了,比鸡蛋还贵了。

不过有个漫友可是发明了一个超简单的方法,仅用一根火腿肠就煎出了心形鸡蛋,节省了不必要的开支,这完全响应了浪漫网倡导的更少花费、更多浪漫的精神。

火腿肠煎心形鸡蛋图文教程

1.剥除火腿肠的外包装

火腿肠心形煎蛋-1

2.从中间切开成两半

火腿肠心形煎蛋-2

3.把已经切开的两半继续从中间切开,注意尾端至少留2厘米不切断

火腿肠心形煎蛋-3

4.在平底锅加一点油 ,抹匀后放入切好的火腿 ,用小火加热

火腿肠心形煎蛋-4

5.大概3分钟左右火腿就会变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,拼成心形的形状。

火腿肠心形煎蛋-5

6.用牙签穿过心形联接处,固定好心形的形状。

火腿肠心形煎蛋-6

7.只用了2根火腿肠就做出了4个心形,成本才2元钱。

火腿肠心形煎蛋-7

8.火腿肠部分我们已经做好了,接下来开火继续加热油锅,油冒烟了就可以加入鸡蛋了,煎的时候可以把蛋黄弄破,然后均匀涂抹开,这样会好看一点。

火腿肠心形煎蛋-8

9.煎的时候加少许盐,然后4个心形鸡蛋就出锅了,是不是超级漂亮,而且还可以同时吃到煎蛋和火腿的味道。由于只煎一面,所以只得用小火,否则背面糊了,正面还是生的。

火腿肠心形煎蛋-9

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评论 13

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  1. #7

    问题了来了 蛋黄下面的白色物质是什么?蛋清吗?

    Miko2年前 (2017-11-15)回复
    • yes,左上右下是蛋清和蛋黄搅拌后倒进去的,右上左下则是普通煎蛋方法倒进去的

      火翼2年前 (2017-11-15)回复
  2. #6

    煮多久呢?

    奘小贱3年前 (2016-09-27)回复
    • 你可以先煎一个看看,需要多长时间,因为这个翻不得。

      火翼3年前 (2016-09-27)回复
  3. #5

    一个鸡蛋会太多啊 溢出来

    毛毛3年前 (2016-08-15)回复
  4. #4

    人要学会欺骗自己4年前 (2016-01-09)回复
  5. #3

    用平底锅吗

    知世4年前 (2015-04-18)回复
  6. #2

    弄小火要多长时间呢,万一正面生,背面糊了呢

    知世4年前 (2015-04-18)回复
    • 先试验一次不就知道怎么控制火候了么

      火翼4年前 (2015-04-18)回复
      • 试了,用小火,糊了

        知世4年前 (2015-04-18)回复
        • 试下用传热快的锅,这样锅底就不会温度太高。

          火翼4年前 (2015-04-18)回复
  7. #1

    盐是什么时候放呢??

    伤丶小熙5年前 (2015-01-20)回复
    • 随便哪个时候了,那个不会影响整体步骤的。

      火翼5年前 (2015-01-20)回复

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